Proč ses rozhodl pro práci ve Skotsku?

Práci mi nabídl můj kamarád, který měl ohlasy od svých známých, kteří již ve Skotsku na farmě pracovali. Věděl jsem proto, že to není jeden z podvodů, kterých je dneska spousta. Protože jsem si velmi přál někam vycestovat, tak jsem souhlasil. Zároveň mě velmi lákala vidina, že si po létě ve Skotsku odnesu i nějaký ten finanční obnos.

 

Jakým způsobem sis práci obstaral?

Práci jsem si obstaral přes internetové stránky farmy, kde bylo potřebné vyplnit dotazník s osobními a pracovními údaji, poslat fotografie a přiložit životopis. Obratem mi přišla odpověď s podrobnějšími informacemi o práci, se smlouvami a dalšími instrukcemi.

O jakou práci se jednalo?

Byl jsem zaměstnán jako picker (sběrač) pro sběr malin z polí během sezóny.

 

Jedná se o první zkušenost s prací v zahraničí?

S prací v zahraničí ano. Hodně lidí, hlavně z rodiny, viděli v mojí letní práci problém. Mysleli si, že se dostanu akorát do potíží. Nakonec se to ale vyplatilo a o rok později jsem se rozhodl vyjet znovu. Tentokrát jsem se vydal k moři do Hotelu Resort Plaza v Řecku. Zde jsem pracoval na pozici číšník. Tuto práci mi zařídila agentura na Slovensku.

 

Jak dlouho Tvůj pobyt ve Skotsku trval?

Trval přesně dva měsíce a osmnáct dní.

 

Co bylo potřeba vyřídit před odjezdem do Skotska?

Musel jsem vyplnit smlouvy, projít zdravotní prohlídkou, zařídit si potvrzení o studiu kvůli pojištění v zahraničí a vyplnit další papíry, které mi byly poslány e-mailem z farmy.

Co sis musel platit sám?

Sám jsem si hradil letenky a veškerou dopravu.

 

Co následovalo po příjezdu na místo?

Po příjezdu na místo jsme byli rozděleni do karavanů s ostatními a bylo nám řečeno, že hned na druhý den půjdeme pracovat.

 

Vyskytly se nějaké komplikace?

Komplikace nebyly, spíše naopak. Většina lidí z farmy pocházela z České republiky a na farmě byli už po několikáté. Dokonce i naše vedoucí byla Češka, a tak jsem se s ostatními rychle a bez problému seznámil.

 

Po příjezdu jste byli rozděleni do karavanů. Bylo ubytování v karavanech snesitelné?

Ubytováni jsme byli v karavanech bez elektřiny. Elektřina byla dostupná jen v kuchyních, společenské místnosti nebo v místnosti, kde byl internet. Ubytování bylo snesitelné, akorát ráno bývalo občas chladno.

Čím jste si karavanu topili či svítili?

Ve Skotsku bývá relativně dlohou dobu světlo. Na začátku července byla tma až o půlnoci a rozednívat se začalo už okolo třetí hodiny ranní. Svítit jsme si nepotřebovali. Případně jsme používali ke svícení mobily. Topení v karavanech nebylo. Museli jsme se teple obléct.

 

Kolik stálo používání internetu?

Použití internetu bylo zdarma. Jediné omezení bylo v případě, že člověk neměl svůj vlastní notebook.

 

Jakým způsobem ses stravoval?

Co se týče stravování, tak bylo dané v rozpisech, kdy se jezdí s minibusem do Tesca na nákupy. Na tuto cestu jsme se museli zapsat a za cestu zaplatit. Tam jsme si nakoupili vše potřebné, nejlépe na celý týden, a z toho jsme si pak sami vařili a stravovali se.

 

Jaká byla náplň Tvé práce?

Každé ráno jsem musel včas vstát, abych byl připravený o půl osmé s kýblem, rámem a paletkami a začal sbírat na prvním poli. Každému z nás byl přidělen jeden řádek malin. Čisté a dobré maliny se dávaly do paletek, které se pak vážily na přesnou gramáž, nechaly se zkontrolovat a odevzdávaly se. Špatné maliny se házely do kýble, který pak šel do odpadu. I ten měl svou cenu, ale podstatně nižší než bedny s dobrými kusy. Když se vysbíralo jedno pole, tak se šlo na další. Takhle se sbíralo do té doby, dokud se nevysbíraly všechny pole nebo dokud neskončila pracovní doba. Ke konci sezóny jsem sbíral i ostružiny a borůvky.

 

Jakou jsi měl pracovní dobu?

Od půl osmé do šesti odpoledne. Pracovní doba se různila podle toho, kolik bylo zrovna na poli úrody.

 

Pracovalo se v jakémkoliv počasí?

Pracovalo se v jakémkoliv počasí, protože řádky byly zakryté plachtami. Navíc ve Skotsku většinu času prší. Maliny se nesměly namočit. Pokud byly vámi nasbírané maliny mokré, nebyly převzaty, protože se pak brzy kazí.

 

Co Tě ve Skotsku nejvíce překvapilo?

Nejvíce mě překvapila hojná účast Čechů, kteří byli se mnou na farmě. Někteří z nich byli z Moravy jako já a znali mé spolužáky ze střední školy i ze základky. Měli jsme si dost co povídat a užili si spoustu zábavy, které se konaly v podobě různých párty a soutěží.

Překvapilo Tě něco nepříjemně?

Ze začátku nezvyk na život na farmě bez elektřiny či teplé vody pouze z bojlerů. Navíc neustále pršelo... Nakonec jsem si ale zvykl a život ve Skotsku se mi zalíbil. Potřeboval jsem si odpočinout od „pohodlného“ městského života.

 

Jsou ve Skotsku stejné zákony jako v ČR?

Některé skotské zákony se liší. Třeba venku se nesmí pít alkohol a ve veřejných vnitřních prostorách se nesmělo kouřit, což mi vyhovovalo.

 

Jak probíhala komunikace?

Skotové mají mumlavý přízvuk a jde jim z počátku obtížně rozumět. Je to ale o zvyku. Ke konci už člověk rozumí dobře. S domluvou nebyl problém díky účasti lidí z ČR. Základní věty jsme vždycky dali nějak dohromady. (úsměv)

Jaká byla Tvá průměrná měsíční mzda?

Nebyli jsme placeni od hodiny, ale od toho kolik nasbíráme plodů. Na jednu stranu to byla těžká práce, ale na druhou stranu férová. Pokud jste nebyl lenivý a pracoval jste rychle, byl výdělek slušný. Ovšem záleželo také na růstu malin. Některé dny byly na maliny bohaté, jindy bylo malin méně. Průměr se pohyboval okolo 40 až 45 liber za den. Někteří dokázali nasbírat až kolem 80 liber za den. Za zmínku stojí soutěž, při které vítězka za jediný den nasbírala 118 liber.

 

Jací byli místní obyvatelé?

Společenští, komunikativní – prostě v pohodě.

 

Měl jsi příležitost navštívit i jiná místa?

Navštívil jsem Dundee, kde jsem strávil noc. Byl jsem se podívat na Lochneskou příšeru, vyrazil na výlety kolem městečka Alyth a do dalších blízkých měst. Taky jsem měl možnost jít na festival, který se v tamním městě koná pouze jednou do roka. Ten byl skvělý, ale musel skončit, již v devět hodin večer. Na české poměry velmi brzo. (úsměv)

 

Co Ti práce ve Skotsku dala a naopak?

Nové známosti, zkušenosti, odhodlání vycestovat opět za prací a poznávat další lidi a kultury. Práce ve Skotsku ve mně zanechala mnoho skvělých vzpomínek a v neposlední řadě jsem si vydělal peníze.

Pracoval bys na skotské farmě nastálo?

Nastálo určitě ne. Už jenom proto, že studuji vysokou školu ekonomického zaměření s informatikou. Mám v budoucnu jiné plány než strávit život sbíráním malin na farmě.

 

Líbil se Ti život ve Skotsku?

Líbily se mi některé jejich zákony (například opatření proti alkoholu a cigaretám), díky kterým je Skotsko klidným místem pro život. Je mnoho míst, které se dají ve Skotsku navštívit, a které určitě stojí za to. Třeba Edinburgh je pro mě výjimečným městem s krásnou architekturou a prostředím.

 

Hodláš se do Skotska vrátit?

Rád se tam někdy vrátím, a pokud ne přímo za prací, tak určitě na dovolenou. Zaměřil bych se na větší a rozsáhlejší cestování po této zemi. Ve Skotsku mají taky nejlepší whiskey, kterou jsem kdy pil. (úsměv)

Zmínil ses o tom, že studuješ vysokou školu. Jaké jsou Tvé životní plány?

Jedním z mých životních plánů je cestování. Chci získat zkušenosti, které by mi mohly pomoct v budoucnu. Chtěl bych poznat nové lidi, nová místa, kultury jiných obyvatel, okusit nové jídlo... O práci nejsem zatím rozhodnutý. Vím, že chci studovat, dokud to bude možné. Čekám na svou příležitost.

 

Autor: Linda Kalašová